- 主料
-
- 米饭适量
- 鸡蛋2颗
- 肉丝100g
- 洋葱碎50g
- 青葱适量
- 番茄酱60ml
- 制作步骤
-
-
1.
加15ml油打入鸡蛋炒到释出油脂，再放入肉丝炒到变色。 -
2.
放入白饭加20ml酱油和60ml的番茄酱、胡椒粉拌炒均匀。 -
3.
试试酸咸度后最后放入洋葱拌炒。 -
4.
起锅前放入青葱即可了，洋葱碎或高丽菜都有帮助增加米饭的湿润度。 -
5.
如果都没有蔬菜类食材，可淋少许热开水以防米粒炒到过干。
-
- 主料
-
- 米饭适量
- 鸡蛋2颗
- 肉丝100g
- 洋葱碎50g
- 青葱适量
- 番茄酱60ml
- 制作步骤
-
-
1.
加15ml油打入鸡蛋炒到释出油脂，再放入肉丝炒到变色。 -
2.
放入白饭加20ml酱油和60ml的番茄酱、胡椒粉拌炒均匀。 -
3.
试试酸咸度后最后放入洋葱拌炒。 -
4.
起锅前放入青葱即可了，洋葱碎或高丽菜都有帮助增加米饭的湿润度。 -
5.
如果都没有蔬菜类食材，可淋少许热开水以防米粒炒到过干。
-
