- 主料
-
- 全麦面粉60g
- 低筋面粉60g
- 即溶燕麦20g
- 压碎核桃30g
- 蛋半颗
- 无盐奶油40g
- 蜂蜜20g
- 细砂糖15g
- 盐适量
- 制作步骤
-
-
1.
将放软的无盐奶油打成乳霜状； -
2.
加入盐跟细砂糖搅拌均匀成立体乳霜状； -
3.
加入蜂蜜搅拌均匀； -
4.
将蛋液分4次倒入完全搅拌均匀； -
5.
将全麦面粉分2次加入用搅拌匙搅拌均匀； -
6.
将低筋面粉分2次倒入搅拌均匀； -
7.
将核桃及即溶燕麦倒入搅拌均匀(也可用手捏均匀)； -
8.
面团取汤圆大小搓圆压扁放在烤盘上； -
9.
放入预热好160度的烤箱靠18-20分钟即完成啦！
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- 主料
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- 全麦面粉60g
- 低筋面粉60g
- 即溶燕麦20g
- 压碎核桃30g
- 蛋半颗
- 无盐奶油40g
- 蜂蜜20g
- 细砂糖15g
- 盐适量
- 制作步骤
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1.
将放软的无盐奶油打成乳霜状； -
2.
加入盐跟细砂糖搅拌均匀成立体乳霜状； -
3.
加入蜂蜜搅拌均匀； -
4.
将蛋液分4次倒入完全搅拌均匀； -
5.
将全麦面粉分2次加入用搅拌匙搅拌均匀； -
6.
将低筋面粉分2次倒入搅拌均匀； -
7.
将核桃及即溶燕麦倒入搅拌均匀(也可用手捏均匀)； -
8.
面团取汤圆大小搓圆压扁放在烤盘上； -
9.
放入预热好160度的烤箱靠18-20分钟即完成啦！
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