- 主料
 - 
- 虾子8尾
 - 蒜末1大匙
 - 葱末1大匙
 - 米酒1茶匙
 - 酱油4大匙
 - 水300c
 - 乌醋1大匙
 - 冬粉3捆
 
 
- 制作步骤
 - 
- 
1.
取一锅倒入些许油后放入虾子拌炒至变色取出备用。 - 
2.
接着放入蒜末及葱末爆香。 - 
3.
倒入酱油、乌醋及水。 - 
4.
煮滚后放入泡软的冬粉待煮软。 - 
5.
接着放入虾子盖上锅盖闷煮约3-5分钟至熟透即完成。 
 - 
 
- 主料
 - 
- 虾子8尾
 - 蒜末1大匙
 - 葱末1大匙
 - 米酒1茶匙
 - 酱油4大匙
 - 水300c
 - 乌醋1大匙
 - 冬粉3捆
 
 
- 制作步骤
 - 
- 
1.
取一锅倒入些许油后放入虾子拌炒至变色取出备用。 - 
2.
接着放入蒜末及葱末爆香。 - 
3.
倒入酱油、乌醋及水。 - 
4.
煮滚后放入泡软的冬粉待煮软。 - 
5.
接着放入虾子盖上锅盖闷煮约3-5分钟至熟透即完成。 
 -