- 主料
-
- 洋葱一颗
- 猪肉片250克
- 蒜头3瓣
- 辅料
-
- 黑胡椒粒1/4茶匙
- 酱油2大匙
- 糖1大匙
- 麻油1茶匙
- 米酒1大匙
- 番茄酱1大匙
- 制作步骤
-
-
1.
洋葱切片，蒜头拍碎，备好调味料 ，猪肉片可用火锅肉片或是自己切。 -
2.
炒锅内倒入适量油，倒入猪肉炒至变色。 -
3.
猪肉炒至变色后下蒜头炒香后盛起备用。 -
4.
原锅下洋葱翻炒3～4分钟。 -
5.
再加入调味料拌炒均匀。 -
6.
下刚盛起备用的猪肉片翻炒至猪肉熟。 -
7.
待猪肉熟后，再翻炒一下即可起锅。
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- 主料
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- 洋葱一颗
- 猪肉片250克
- 蒜头3瓣
- 辅料
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- 黑胡椒粒1/4茶匙
- 酱油2大匙
- 糖1大匙
- 麻油1茶匙
- 米酒1大匙
- 番茄酱1大匙
- 制作步骤
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1.
洋葱切片，蒜头拍碎，备好调味料 ，猪肉片可用火锅肉片或是自己切。 -
2.
炒锅内倒入适量油，倒入猪肉炒至变色。 -
3.
猪肉炒至变色后下蒜头炒香后盛起备用。 -
4.
原锅下洋葱翻炒3～4分钟。 -
5.
再加入调味料拌炒均匀。 -
6.
下刚盛起备用的猪肉片翻炒至猪肉熟。 -
7.
待猪肉熟后，再翻炒一下即可起锅。
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