- 主料
-
- 鲜奶120ml
- 吐司一片
- 鸡蛋一颗
- 砂糖10g
- 坚果少许
- 葡萄干少许
- 制作步骤
-
-
1.
将鲜奶加热至微温，倒入砂糖搅拌至融化。 -
2.
将鸡蛋打散，倒入放凉的鲜奶中，轻轻搅拌均匀，即成布丁液。 -
3.
吐司切成小块，放入容器中。 -
4.
倒入布丁液，建议不倒太满，烤的时候容易溢出来。 -
5.
放上喜欢的坚果。 -
6.
用小烤箱来烤，因为小烤箱距离上火较近，为了避免烧焦，前十分钟只开下火烘烤，后五分钟开上下火，需要一边注意上方是否上色，避免烤过头喔! -
7.
如果用大烤箱的朋友，请记得事先预热(用150度)，之后放入半成品，烤约15分钟，确定布丁液凝结即可。 -
8.
取出后，放上葡萄干即可开动，如果更讲究的朋友，可以撒上糖粉装饰，亦可添加喜爱的水果同食。上面酥酥的吐司，内部滑嫩的布丁，相信家裡的宝贝会很喜欢哦!
-
- 小贴士
- 烘烤时间与您所用的器皿有关，比较深的器皿需要烤久一点才会凝结。
- 主料
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- 鲜奶120ml
- 吐司一片
- 鸡蛋一颗
- 砂糖10g
- 坚果少许
- 葡萄干少许
- 制作步骤
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1.
将鲜奶加热至微温，倒入砂糖搅拌至融化。 -
2.
将鸡蛋打散，倒入放凉的鲜奶中，轻轻搅拌均匀，即成布丁液。 -
3.
吐司切成小块，放入容器中。 -
4.
倒入布丁液，建议不倒太满，烤的时候容易溢出来。 -
5.
放上喜欢的坚果。 -
6.
用小烤箱来烤，因为小烤箱距离上火较近，为了避免烧焦，前十分钟只开下火烘烤，后五分钟开上下火，需要一边注意上方是否上色，避免烤过头喔! -
7.
如果用大烤箱的朋友，请记得事先预热(用150度)，之后放入半成品，烤约15分钟，确定布丁液凝结即可。 -
8.
取出后，放上葡萄干即可开动，如果更讲究的朋友，可以撒上糖粉装饰，亦可添加喜爱的水果同食。上面酥酥的吐司，内部滑嫩的布丁，相信家裡的宝贝会很喜欢哦!
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- 小贴士
- 烘烤时间与您所用的器皿有关，比较深的器皿需要烤久一点才会凝结。
