- 主料
-
- 三文鱼一大块
- 姜片适量
- 制作步骤
-
-
1.
把舖好的姜丝(&洋葱)的鲑鱼放进电锅，外锅加一杯水，按下开关; -
2.
等待电锅开关跳起之后，再把蒸熟的鲑鱼取出，就可以准备挑鱼刺啰； -
3.
鲑鱼的鱼刺很大，其实满好挑的，把挑完刺的鲑鱼剥成小碎块，也可以用汤匙将鲑鱼压平压细; -
4.
再将鲑鱼放入平底锅裡，开小火拌炒; -
5.
拌炒3~5分钟，颜色会渐渐变深，也有鱼松的样子了; -
6.
炒10~15分钟，将鲑鱼的水分炒干，宝宝版鲑鱼肉松就完成啰!! -
7.
做好的肉松用来拌面或者拌粥都是可以的，如果是一岁以内的小宝宝可以将肉松研磨的更细一点。
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- 主料
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- 三文鱼一大块
- 姜片适量
- 制作步骤
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1.
把舖好的姜丝(&洋葱)的鲑鱼放进电锅，外锅加一杯水，按下开关; -
2.
等待电锅开关跳起之后，再把蒸熟的鲑鱼取出，就可以准备挑鱼刺啰； -
3.
鲑鱼的鱼刺很大，其实满好挑的，把挑完刺的鲑鱼剥成小碎块，也可以用汤匙将鲑鱼压平压细; -
4.
再将鲑鱼放入平底锅裡，开小火拌炒; -
5.
拌炒3~5分钟，颜色会渐渐变深，也有鱼松的样子了; -
6.
炒10~15分钟，将鲑鱼的水分炒干，宝宝版鲑鱼肉松就完成啰!! -
7.
做好的肉松用来拌面或者拌粥都是可以的，如果是一岁以内的小宝宝可以将肉松研磨的更细一点。
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