1、选材：带皮冬瓜300g、温开水300ml、糖浆或蜂蜜2小匙、柠檬1个 （小贴士：挑选冬瓜时可用指甲掐一下，皮较硬，肉质紧密，种子已成熟变成黄褐色的口感更佳。） 2、步骤： a.将冬瓜去皮、去籽后，...

1.准备食材：空心菜适量、米粉少许、高汤适量2.做法： a.青菜洗净切碎，米粉用冷水调开至没有结块。 b.将调好的米粉边搅拌边倒入锅中，直至汤有些粘稠。（注意：不要加入太多米粉，否则就会变成糊而不是汤...

红薯泥制作方法 a.红薯两块，配方奶粉3勺； b.将红薯洗净去皮； c.将红薯蒸熟，在放入搅拌机拌成泥状； d.将冲好的牛奶倒入红薯泥中； e.再次用搅拌机搅拌均匀即可。 红薯的营养价值与功效 红薯能...

准备食材与做法 a.主要材料：土豆20克、稻米30克、鸡肝5克（或猪肝5克）以及调料盐1克、锅1只、漏勺1把、砧板一块、捣碎1只、水四杯。 b．制作步骤 1. 鸡肝1只（猪肝1只），首先用流动的水冲洗...

制作方法1 1.土豆40克，配方奶或母乳一杯，小汤锅1只，汤匙1只，至少2个碗，砧板和刀具一副，漏网一个。 2.首先，将土豆洗净去皮，放在砧板上用刀切成薄皮（尽量切薄一点），将切好的装入准备的小碗中。...

准备材料：鸡蛋2个，南豆腐2至3块，骨头汤150克，若干小葱，盐少许等。 制作步骤 1.将准备好的鸡蛋打入碗中，并将其打散，使蛋清与蛋黄充分融合，呈现出黄色状。 2.再将准备好的南豆腐放入碗中捣碎（豆...

材料：河鱼或海鱼1条，胡萝卜1根，滤网1个，勺子1只等。制作步骤 1.红萝卜洗净去皮，切片。 2.将准备的河鱼或海鱼先处理干净，选择没有鱼刺的部位将其切成鱼片。 3.将切成片的红萝卜（50克）和鱼（1...

准备材料：地瓜叶一小把（约50克），水1杯，盘子1个，小煮锅1只，汤匙1只。 制作步骤 1.择选可食用的地瓜叶并用清水冲洗干净，放置盘中。 2.将洗净的地瓜叶放入锅中。 3.往锅中加入1杯水进行蒸煮。...

原料：南瓜1个，鸡胸肉1块，海米汤1大勺，虾皮适量。制作方法： 1.首先把南瓜进行去皮、洗净处理。然后用刀切一小段出来，把里面的籽掏净。 2.把处理好的南瓜放在蒸锅蒸熟，大约蒸20分钟，蒸好后再用勺压...