猪蹄怎么做最有营养：酒酿猪蹄 材料：猪蹄1只、酒酿1盒、姜1块、蒜3瓣、老抽适量、盐适量、生抽适量。 做法： 1、猪蹄一只，买的时候请师傅剁碎即可。 2、姜蒜洗净拍碎。 3、酒酿一盒。 4、猪蹄焯水后...