- 2025年06月16日
- 星期一
乌豆煲鲫鱼汤 材料：鲫鱼1条，乌豆2两，眉豆2两，花生2两，陈皮1片 做法： 1、乌豆、眉豆、花生洗净，预先浸隔夜，去水备用。 2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤，备用。 3、锅注入适量水，水滚放入鲫...
原料：鲫鱼1条，油、食盐、葱、姜少许。 制作方法： 1.将鲫鱼去腮、鳞、内脏后用温水洗净。 2.将锅烧热后，倒入少许油，待油热后放入葱姜煸炒。 3.再将鲫鱼放入锅中，鱼身所含有的蛋白质质优，味美肉嫩，...
豆腐鲫鱼汤制作方法： 原料：鲫鱼，豆腐，西红柿，白萝卜 辅料：姜，食用油，食盐，葱，清水 1.先处理新鲜的鲫鱼，将里外清洗干净，从尾巴逆着用刀把鱼鳞刮去，肚子里的那层黑膜去除。 2.将姜切片备用并将锅...