主料 马铃薯两颗 鸡蛋两颗 葱适量 制作步骤 1. 马铃薯切条状或细丝(越细煎起来越快)； 2. 锅中放点油，放入马铃薯香煎； 3. 打两颗蛋到碗裡(碗大一点，待会儿葱加下去比较好搅拌)； 4. 葱切...