主料 芋头(大型)1颗 香菇6朵 虾仁1小把 猪肉丝少许 芹菜3根 白米2杯 红葱头酥少许 辅料 盐巴适量 鲜鸡粉少许 胡椒粉少许 米酒少许 制作步骤 1. 先将白米洗净沥干水份。 2. 放入夹链袋内...

主料 芋头300g 糖30g 無盐奶油30g 盐1/4小匙 地瓜粉2大匙 制作步骤 1. 芋头切薄片，放电锅蒸熟软，外锅约放一米杯水; 2. 蒸好趁热加进奶油和糖盐拌融; 3. 再加入地瓜粉，以饭匙拌...