主料 鸡蛋2个 鲜奶360ml 细砂糖1.5大匙 抹茶粉1茶匙 辅料 蜜红豆酌量 鲜奶油酌量 制作步骤 1. 取一小汤锅将砂糖ˊ牛奶ˊ过筛后抹茶粉，加热至糖溶化，(不需煮滚)并将抹茶粉拌匀放凉备用。 ...

主料 无骨鸡腿肉1盒 蘑菇适量 辅料 无盐奶油1小块 盐适量 黑胡椒粒适量 黑胡椒粉适量 高汤少许 制作步骤 1. 将鸡肉切适当大小并用面粉与少许的盐抓腌、蘑菇对切(比较有口感); 2. 起锅下少许的...

主料 低筋面粉50g 玉米粉10g 全麦面粉15g 鸡蛋半颗 橄榄油1茶匙 糖1茶匙 配方奶100g 玉米粒1/4根 制作步骤 1. 将低筋面粉、玉米粉过筛倒入钢盆中； 2. 将全麦面粉、鸡蛋、橄榄油...

主料 苏打饼干适量 巧克力豆适量 棉花糖适量 制作步骤 1. 将苏打饼干摆在烤盘上(铺烘焙纸或锡箔纸)，烤箱预热180度; 2. 在饼干上铺上适量的巧克力豆(片); 3. 接着铺上适量的棉花糖，份量越...

主料 低筋面粉240公克 无铝泡打粉2公克 鸡蛋两颗 盐巴1/2小匙 蜂蜜40公克 葡萄干60公克 制作步骤 1. 利用打蛋器把鸡蛋+蜂蜜和盐巴打匀； 2. 将低筋面粉与泡打粉过筛加入，接着加入葡萄干...

主料 低筋面粉90 克 黑芝麻粉30 克 泡打粉4 克 鸡蛋2个 砂糖85 克 牛奶80 克 菜油10 克 制作步骤 1. 将低筋面粉、黑芝麻粉和泡打粉全部混合过筛，备用; 2. 鸡蛋及砂糖放入大碗内...

主料 炸猪排1 片 芝麻菜1 把 蛋皮1 张 紫包菜1/8 个 牛油果1/2 个 红萝卜1/2 个 寿司海苔 2 片 白饭1碗 制作步骤 1. 盘子上铺一张比寿司海苔大张的保鲜膜，然后把寿司海苔放上去...

主料 熟糯米粉适量 芋泥芋头300g 砂糖50g 奶粉10g 无盐奶油25g 辅料 脱壳绿豆仁200g 砂糖100g 盐1/8茶匙 无盐奶油50g 制作步骤 1. 将芋头蒸熟，趁热加入砂糖、奶粉拌匀；...

玉米可以做什么小吃：烤玉米 材料：玉米2-3根，海天排骨酱15g，甜面酱5g，枫糖5g(或蜂蜜)，辣椒粉约1/4小勺，孜然粉约1/8小勺，黄油一小块。 做法： 1、玉米洗净，煮8成熟。 2、将所有材料...